Birra in Fiera 2025 – Fiera Mitteleuropea della Birra Artigianale si è tenuto dal 31 maggio al 2 giugno presso il Generali Convention Center Trieste.

L’evento ha celebrato l’eccellenza e la diversità delle birre provenienti da una delle regioni più ricche di tradizione brassicola al mondo, dando l’occasione ai partecipanti di approfondire le radici storiche e culturali della birra artigianale mitteleuropea, i metodi di produzione e le varietà di birra esistenti, dalle classiche varietà ale e lager alle più audaci e sperimentali come le sour, le birre di frumento e le birre stagionali.

Degustazioni dei prodotti dei birrifici, momenti formativi ed educativi condotti dagli esperti del settore – tra cui Paolo Erne – e il maxischermo per vedere la finale di Champions League tutti assieme hanno coronato la tre giorni.

Il sito ufficiale della manifestazione