Olio Capitale Expo, la principale fiera specializzata dedicata agli Oli Extra Vergine in Italia, tipici e di qualità, è tornata dal 13 al 16 marzo 2026 per la sua diciottesima edizione, che si è tenuta nei Magazzini 27 e 28 del nostro Centro Congressi.

All’evento – ricco di eventi collaterali, tra degustazioni guidate, laboratori dove imparare e provare, presentazioni di libri di cucina, talk show e seminari dedicati all’olio evo e ai territori di produzione – hanno partecipato quasi 15.000 buyer da tutto il mondo, che hanno visitato gli stand dei 230 espositori.